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सिके नमकीन बादाम

सामग्री:

बादाम-एक कप, मक्खन-दो छोटे चम्मच, नमक-एक छोटा चम्मच।

यूं बनाएं:

आधा कप पानी में नमक घोलें और इसमें बादाम डालकर पूरी रात भीगने दें। सुबह इन भीगे बादाम को कपड़े पर फैलाकर हल्का सुखा लें। अब इन बादाम पर मक्खन लगाकर इन्हें 200 डिग्री सेल्सियस पर आठ से 10 मिनट के लिए सेकें। पूरी तरह ठंडा हो जाने पर इन्हें एअर टाइट जार में डालकर रखें।

नोट : आप इन्हें नॉनस्टिक पैन में भी सेक सकती है।